山菊 发表于 2011-9-27 10:43:31

临江仙◆苦瓜




临江仙◆苦瓜
满架青藤垂璞玉，琼肌半是瘢痕。爱它清凉大盘陈，老公嫌味苦，儿子皱眉嗔。
谁使黄连单浸汝，众瓜同处生根，断肠滋味忒离群。既为君子菜，可许小人邻？







http://www.lnkp.gov.cn/nongye/UploadFiles_4077/201012/2010121716343919.jpg



小渊 发表于 2011-9-27 20:53:16

既为君子菜，可许小人邻？

苦瓜叫君子菜？

山菊 发表于 2011-9-27 21:10:44

嗯，据说是因为它不管跟什么食材搭配，都是只苦自己的，不会把苦味染到别的配菜身上～～～故名之。

我做得最多的是清炒苦瓜打个鸡蛋，好像鸡蛋还真是没有苦味呢！

mike05 发表于 2011-9-27 22:17:23

临江仙 和山菊 苦瓜

碧色藤间争似玉，青颜未老千痕，苟将诚意向人陈，痴心自苦，几个又知嗔。

豆豉辣椒堪伴汝，煸香本出同根。五湖四海难作群，问南北菜，不必适街邻。:lol

没事哼两句 发表于 2011-9-28 00:27:47

呵呵，据说山菊烧得一手好菜

Zico 发表于 2011-9-28 00:58:31

苦瓜好吃，我常用鸭子红烧苦瓜，这苦瓜不会是山菊姐自己种的吧 {:207:}

南北客 发表于 2011-9-28 01:14:08

这苦瓜太诱人了。

板筐 发表于 2011-9-28 04:19:09

别告诉俺这照片是您的园子啊。俺会郁闷纠结的。俺连试两年了，就是出秧太晚，这都秋深了，才长出比香烟还要小些的小苦瓜，倒是好看，可惜吃不上啊。

山菊 发表于 2011-9-28 04:28:17

板筐 发表于 2011-9-27 15:19 static/image/common/back.gif
别告诉俺这照片是您的园子啊。俺会郁闷纠结的。俺连试两年了，就是出秧太晚，这都秋深了，才长出比香烟还要 ...

上面都说了是网上找的啦！

以前俺种过，结的果不比这个差，只是老爷少爷都不爱吃，所以种得不多。

你们那块看来比较冷，明年早点育苗吧～～～用花盆，晚上搬回家防冻。等外面天气暖和了再移栽到地里。开花的时候再人工授授粉：）

小渊 发表于 2011-9-28 07:38:26

山菊 发表于 2011-9-28 04:28 static/image/common/back.gif
上面都说了是网上找的啦！

以前俺种过，结的果不比这个差，只是老爷少爷都不爱吃，所以种得不多。


苦瓜种子上面的一层红色的肉很好吃。
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