平沙落雁 发表于 2011-9-5 03:42:25

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还好还好。我们家那俩吃货，特别是大吃货喜欢更油腻的米粉肉

老兵帅客 发表于 2011-9-5 05:02:34

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您不嫌油太大嘛，虽然说西北风东南风是扯淡，这么油大的东西受得了嘛{:219:}

平沙落雁 发表于 2011-9-5 05:03:28

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搬家搬完了？还有劲儿灌水？{:193:}

老兵帅客 发表于 2011-9-5 05:04:54

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家里刚恢复上网，这些日子单位极忙，因此这里只好荒废了，我的三甲呀，5555555555555555

有真 发表于 2011-9-5 14:01:53

严重口水……

农民家的狗 发表于 2011-9-5 22:06:08

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看到“辣酱油与猪扒同时上桌”时终于沦淊了，口水冲破关坝，滴答滴答。。涌出来。。。

山菊 发表于 2011-9-6 08:57:58

虎皮炸得很地道，就是火候不太够哦~~~俺的秘方是分两次蒸，大火每次两小时。包你入口就化而且不觉油腻：）

山菊 发表于 2011-9-6 09:11:05

在这里：）

http://www.aswetalk.org/bbs/thread-4135-1-1.html

山菊 发表于 2011-9-6 09:30:30

所以俺要么不做，要做就做好几碗，先蒸两小时，冷了搁在冻箱里，保存三两个月不成问题。吃前取出来再蒸两小时。

wwwyhhh 发表于 2011-9-6 15:29:07

相当不错的梅菜扣肉
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查看完整版本: [家常菜]梅菜扣肉+面包屑炸猪扒