tanis 发表于 2016-1-10 06:52:55

发芽土豆的后续

感谢大家的回复~~~

其实是这样的。。。在国内的时候基本遇不到发芽的土豆，而米国超市里经常看到恩多发芽的土豆照卖不误。于是我很久以前就以为民主的土豆自由的芽是没有毒的。或者被基因改造过而没有毒，抑或人种不同不怕毒。

总之，我买土豆还是依旧尽量找没芽的买，而且吃得时候也基本都把芽挖掉。大家说的半厘米长的芽，我们肯定是不吃了。。。一般就是芽尖尖而已。


我关注的其实是这个: 我怕米国人吃土豆其实是连芽吃的，所以想问问是不是要告诉幼儿园老师，我们家娃不能吃发芽土豆~~

马鹿 发表于 2016-1-10 07:25:20

说你家娃对土豆芽过敏

snark 发表于 2016-1-10 07:30:12

发芽土豆有毒在民主国家难道不是常识吗？

独角兽 发表于 2016-1-10 07:42:58

对，美国土豆发芽了还继续卖的

马鹿 发表于 2016-1-10 09:54:56

snark 发表于 2016-1-9 18:30
发芽土豆有毒在民主国家难道不是常识吗？

大家估计都不知道

山远空寒 发表于 2016-1-10 09:57:04

发芽土豆一定要切除皮下发绿部分，还要多切一点儿。小时候吃过挨着发绿土豆的地方，依稀记得发麻（很不准，但是大概有这么回事）。我妈赶紧让我吐了。

你就说你娃对发了芽的，带绿皮的土豆严重过敏，一定要吃没发芽的土豆。

冰蚁 发表于 2016-1-10 10:09:21

本帖最后由 冰蚁 于 2016-1-9 21:11 编辑

马鹿 发表于 2016-1-9 20:54
大家估计都不知道

知道是肯定知道的。我这里的超市有芽土豆似乎不多见。而且美国人认为芽里有毒，毒比较集中，挖掉周围一块就可以了。重点是不能发青。
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