牛铃 发表于 2011-3-17 22:35:24

杯具了

昨天领导交待让俺准备些点心,她好带到单位去。

做点心这个需要高科技呀,还是做糯米团子简单省事。

下班路上,买了两袋红豆沙,两袋糯米粉,还有一些配料。

紫芯红薯用保鲜膜包好,放微波炉里高温打五分钟,拌入糯米粉中,做出来的糯米团子是淡紫色的,滚上白色的甜椰丝,很好

红芯红薯用保鲜膜包好,放微波炉里高温打五分钟,拌入糯米粉中,做出来的糯米团子是淡粉色的,滚上白色的甜椰丝,很好

然后,

我把四个猕猴桃去皮去核打浆,拌入糯米粉中,糯米粉团翠翠的,很好

同样上锅蒸几分钟,

杯具了

出锅的时候,糯米团子居然是黄色的!

额想要得是那种碧绿,碧绿的颜色,

最好闪着淡淡的荧光,

最好象金大侠说的那种见血封喉的*药

不是这种黄黄的,象隔年陈米的颜色

各位大虾,

有什么办法能让糯米团子绿油油的?

鼎革 发表于 2011-3-17 22:38:47

"昨天领导交待让俺准备些点心,她好带到单位去。"
看到第一句话就有点发昏。老牛是个好男人啊!

老杨 发表于 2011-3-17 22:39:34

无片片 无真相
老规矩 放片片 让偶等观摩..............不会故意显摆你能干吧 {:3_63:}

鼎革 发表于 2011-3-17 22:39:47

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原因很简单,你那四个猕猴桃,坏了!:lol

宋西湖 发表于 2011-3-17 22:42:12

额。。分开蒸,然后,再捏巴到一起?:o   

宋西湖 发表于 2011-3-17 22:43:45

还是老牛的{:2_33:} 觉悟高哇。。。

吃货党欢迎你:lol

老杨 发表于 2011-3-17 22:47:08

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说正紧的其实有办法放艾水做出艾团那肯定绿油油的

牛铃 发表于 2011-3-17 22:49:11

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啥叫艾水?没听说过哈:dizzy:

鼎革 发表于 2011-3-17 22:49:17

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猕猴桃为啥有核?没见过

牛铃 发表于 2011-3-17 22:50:38

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中心的那个白色的

还有啊,用了猕猴桃,表面上有星星点点的黑籽,粗看以为是脏东西,失败啊{:2_28:}

鼎革 发表于 2011-3-17 22:54:09

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木事,只要跪个搓衣板,下不为例就可以了。
至于老牛吓成这样,嘿嘿。

老杨 发表于 2011-3-17 22:58:52

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哦 忘了你是北方人了
就是艾草 (一种中药吧 )烧成水
江南有些地区有 用这玩意做艾团 绿油油的

MacArthur 发表于 2011-3-17 23:16:55

本帖最后由 MacArthur 于 2011-3-17 10:17 编辑

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简单:把猕猴桃剥皮,反过来,裹在糯米团子外头... 绿油油吧?{:3_63:}

牛铃 发表于 2011-3-17 23:26:48

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如果给猕猴桃做个磨砂美容,是不是不用反穿皮袄了?{:1_1:}

牛铃 发表于 2011-3-17 23:27:13

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这个会有中药味道吗?

雪个 发表于 2011-3-18 05:19:43

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要不换蜜瓜?我看蜜瓜汁打出来是绿油油的

冰蚁 发表于 2011-3-18 06:03:57

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刷漆。哈哈。

兑点食用色素得了。还搞得那么麻烦干什么。

马鹿 发表于 2011-3-18 10:53:52

绿茶粉。。。。。。。。。。。。。。。。

老票 发表于 2011-3-18 17:26:53

用一点84消毒液一清洗,立刻就纯色了,效果很灵的

山远空寒 发表于 2011-3-18 19:48:51

这很容易呀,菠菜汁就特别绿,你洗干净,用果汁机打一下很快。

黄黄的,你家领导对着,估计胃口不会很好。

对不起,我想到了不该想到的。
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