馒头笼子 发表于 2015-5-24 16:13:48

BBQ 的安全问题

本帖最后由 容易 于 2015-5-27 17:28 编辑

公司食堂每周六晚上会来一次BBQ改善伙食。一千来号人挤在营地里面除了吃就木有啥娱乐了。所以每周一次的BBQ绝对是件大事。后来BBQ更是成为营地的标准时间单位。熟人见面就友好的问：你还有几个BBQ才回家啊？

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既然是大事，咱一定得吧安全放在第一位。开始BBQ以前必须得做一个Job Safety Analysis。还得打印出来，BBQ开始前得做一个安全会议。大厨们还得在文件上庄严的签上自己的名字。灭火器也不能忘了。一定要在伸手可及的范围。万一鸡翅着火了怎么办？
我在想要不要写个报告，建议厨子带上防毒面具，避免长期BBQ烟尘带来的对呼吸道的伤害。这身大厨装也完全不放火的样子。一定要建议他们换成防火的服装。

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反正一周一次，安全的事情等吃饱了再说吧

silentdarkness 发表于 2015-5-24 17:35:01

肉都烤焦了，好多致癌物质

mezhan 发表于 2015-5-25 10:14:36

不错, 有牛扒, 牛腩, 猪排, 香肠.
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