橡树村 发表于 2014-11-14 10:08
这么说的话你对演化论的理解就是错的
那你给来个对的呗
糊里糊涂 发表于 2014-11-14 11:38
高鼻深目和极地寒冷环境有啥关系？一票西伯利亚土著，爱斯基摩人都不是高鼻深目，藏人也不是。热带的一些 ...
有种说法认为高鼻能加热冷空气避免伤害肺部
本帖最后由 草蜢 于 2014-11-14 14:05 编辑
MacArthur 发表于 2014-11-12 10:38
涅涅茨人的照片如果不说，大家肯定会以为是鄂温克或者北极的因纽特人。。。...
咱们中原人士一定要吃熟肉是正确的，因为猪肉中有寄生虫。
但牛肉是可以生吃的，只有没有受到大肠杆菌的污染，至少不用担心寄生虫问题。
估计鹿肉和牛肉一样，没有寄生虫问题。
关键是北极圈那旮沓，生火真心不容易。一般捏捏茲人一天只有晚饭时间才生一次火。
哎呀，回错了！
坚持到底 发表于 2014-11-12 10:44
太血腥了。生吃。
咱们中原人士一定要吃熟肉是正确的，因为猪肉中有寄生虫。
但牛肉是可以生吃的，只有没有受到大肠杆菌的污染，至少不用担心寄生虫问题。
估计鹿肉和牛肉一样，没有寄生虫问题。
关键是北极圈那旮沓，生火真心不容易。一般捏捏茲人一天只有晚饭时间才生一次火。
蚂蚱真的是很有文化！
草蜢 发表于 2014-11-14 02:29
语言和方言的区别是：
一个有陆军，还有海军。
草蜢的例句简直是大家来找茬啊。关于方言和语言的区别，能否直白点说一下呢。
大鹏翔宇 发表于 2014-11-14 13:59
有种说法认为高鼻能加热冷空气避免伤害肺部
深目呢？
基因突变是随机的，并不是说在某个环境下就一定会产生某种突变。而且人的能动性，适应力都比其他动物强很多，可以以自身能力克服很多不利情况。所以印度雅利安人也好，南洋黄人也好，即使在强烈日照下生活了千万年，肤色也就是稍微暗些，完全没法和南印度，南洋丛林，安达曼的一次出非洲的棕黑人比。阿伊努人等一次出非洲的棕黑皮肤的人，也可以在高寒地区生活，肤色还是比周围的通古斯系人黑很多。
高鼻的优势没有那么明显，因此这个性状不必然在高寒地区淘汰其他类型。
草蜢 发表于 2014-11-14 14:01
咱们中原人士一定要吃熟肉是正确的，因为猪肉中有寄生虫。
但牛肉是可以生吃的，只有没有受到大肠杆菌的 ...
为啥牛肉鹿肉没有寄生虫问题？
草蜢 发表于 2014-11-14 14:04
咱们中原人士一定要吃熟肉是正确的，因为猪肉中有寄生虫。
但牛肉是可以生吃的，只有没有受到大肠杆菌的 ...
鹿肉好像是有寄生虫的，一个朋友给我鹿肉时特别叮嘱因为是野生的鹿，所以要大火爆炒。
请教 @东湖珞珈
tanis 发表于 2014-11-14 23:51
为啥牛肉鹿肉没有寄生虫问题？
知不知，上。 这个俺真的不知道。 要请专家 @东湖珞珈 @水风
tanis 发表于 2014-11-14 23:51
为啥牛肉鹿肉没有寄生虫问题？
你听他胡扯，动物都有寄生虫，猪肉绦虫，牛肉绦虫生么的，野生动物的寄生虫问题更严重。就算你生吃植物，尤其水生的，比如藕，荸荠/马蹄，菱角等，都面临寄生虫，比如姜片虫等问题。
极北土著吃生肉，估计还是他们太落后，所以还没完全从茹毛饮血的状态完全过渡到吃熟食的阶段，也或许从生活经验里获知必须生吃以获得某些维生素。
老草也不是专业干这个的，就是业余爱好者。看看好了，算是增长点知识，但千万别以为他说的都是对的。
糊里糊涂 发表于 2014-11-15 02:14
你听他胡扯，动物都有寄生虫，猪肉绦虫，牛肉绦虫生么的，野生动物的寄生虫问题更严重。就算你生吃植物， ...
生的可能活性大，营养破坏少，能量补充更得力，还不费火，对于极地环境来说，可能必需如此
本帖最后由 草蜢 于 2014-11-15 03:14 编辑
tanis 发表于 2014-11-14 23:51
为啥牛肉鹿肉没有寄生虫问题？
猪肉绦虫是这样传播的:
http://www.aafp.org/afp/2007/0701/afp20070701p91-f1.jpg
寄生虫在人体中生长以后， 虫卵通过粪便排出体内。
如果人粪用于肥料的话， 受到污染的蔬菜被猪或者人食用。。。
这就是中国人为神马一定要吃煮熟的菜和肉。
http://www.netterimages.com/images/vpv/000/000/005/5906-0550x0475.jpg
这幅图更直接
猪吃人屎
然后人吃生猪肉。。。。
这样循环的
牛肉绦虫确实存在， 但同样需要一个类似的循环过程，也就是说，如果牛吃到了受到人粪便污染的草料。。。。
http://wikieducator.org/images/d/d6/Taeniasaginata.jpg
但相比之下， 猪比牛更容易接触人粪。。。。。
维基上说了牛肉绦虫主要分布在非洲，东欧一些地方，南亚， 东南亚和拉美国家，。人被传染主要是没有好的卫生习惯。。。{:220:}
龙血树 发表于 2014-11-15 02:31
生的可能活性大，营养破坏少，能量补充更得力，还不费火，对于极地环境来说，可能必需如此 ...
是的， 加热会破坏蛋白质。
我曾经冲浪的时候被这个东东
http://www.elasmodiver.com/Sharkive%20images/Atlantic%20Stingray%20100.jpg
的尾针叮过
http://www.elasmodiver.com/Sharkive%20images/Stingray-Barb-001.jpg
剧痛无比。
到公园Ranger办公室那里， 她让我把脚泡在滚烫的热水里。 过不多久， 就不痛了。
她告诉我那是因为这个尾针中的毒是蛋白质组成的， 热量破坏了蛋白质， 就没事了。
草蜢 发表于 2014-11-15 02:50
猪肉绦虫是这样传播的:
莫非犹太和伊斯兰不懂得必须煮熟，才禁了猪肉？
草蜢 发表于 2014-11-15 01:36
知不知，上。 这个俺真的不知道。 要请专家 @东湖珞珈 @水风
怎么可能没有？！
只不过第一，猪跟人的确很像，所以猪的寄生虫对人体非常得适应，因此危害性也就非常的大，而适应了牛跟鹿的寄生虫，对人的危害就小许多。
第二，我们古代的传统，牛肉是非常珍贵的，直到民国和建国后，杀头牛都要报案。所以老百姓们吃到的也少。鹿肉也是类似。只有游猎民族吃得多。所以即使有寄生虫，我们接触到的也少。
水风 发表于 2014-11-15 03:11
怎么可能没有？！
只不过第一，猪跟人的确很像，所以猪的寄生虫对人体非常得适应，因此危害性也就非常的 ...
加热不是会破坏蛋白质么？{:199:}
草蜢 发表于 2014-11-15 01:36
知不知，上。 这个俺真的不知道。 要请专家 @东湖珞珈 @水风
鹿肉的确是有各种寄生虫的，所以我们
1）一般只取肌肉不取内脏；
2) 深度加热处理，我一般不爆炒，都是烤数小时那种搞法
holycow 发表于 2014-11-12 09:50
看见草蜢的帖子，直接拉到最后看图
:lol我觉得整个帖子都是图啊~~~当然文字也是必须的说明。
补两句：因为鹿皮薄，所以鹿的腹部，最薄的地方，比如腿内侧，腹股沟，最有可能有皮肤寄生虫付在上面。所以我们杀鹿的时候都是带乳胶手套的。
野猪倒是因为皮糙肉厚，外皮上面不太见到寄生虫。
还有，我一般从来不对病歪歪的动物下手，专门找那些看起来非常健壮的{:189:}