有真 发表于 2011-2-20 20:11:02

我家的菜园

本帖最后由 有真 于 2011-2-20 20:11 编辑

介个介个，其实不叫摄影啦……:$



红菜苔。
播种晚了，而且没浇足水，一小半长势还行，别的就跟牙签一样……



蒜苗
这简直就是豆芽菜嘛！



芜荽
以前老家不种芜荽，初中学《菜园小记》，神往不出它是啥模样




豌豆花

去年冬开白花，春天全是艳艳的桃红了。太傅拍过豌豆花颜色比这个还要深还要鲜。




来，咱来个集体照

有真 发表于 2011-2-20 20:14:08

嗯，长得最好的茼蒿被邻居偷偷摘光啦。其实他们摘我一点也不介意，我介意他们不夸我菜种得好:lol

老票 发表于 2011-2-20 20:35:30

切点肉丝，炒一大盘，味道估计很不错啊~~~

:lol

老杨 发表于 2011-2-20 20:42:40

豌豆苗不错 摘下来炒一盘 下饭
想起过去我家也长过小青菜结果一场大雪后 让人偷的一根不剩 真真的连菜帮子也没留下 {:3_55:}

雪个 发表于 2011-2-21 07:08:35

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我不吃香菜。。。
你这个豌豆是可以吃的？我种的都是看的，能吃吗？{:3_61:}

老杨 发表于 2011-2-21 11:04:58

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是豌豆苗 就是嫩芽 摘下来 清炒 或者放汤里

有真 发表于 2011-2-21 15:57:55

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我们老家有个习俗，迁居不迁韭菜，让它和老根在老地方呆着。新居里另从邻居家移栽。我每次看见这事儿，总有点思乡的伤感，虽然搬家的人并不是我。

嗯，Terry Oldfield 的The Long Way Home，也很有思乡之悲啊，新世纪也有好些好音乐

不爱吱声 发表于 2011-2-21 20:17:30

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蒜苗，最喜吃，却最不好种

蓦然回首 发表于 2011-2-21 20:42:00

流了一地口水。

鼎革 发表于 2011-2-21 22:31:02

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迁居不迁韭菜，还有这种习俗？为什么啊？

有真 发表于 2011-2-22 12:04:19

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雪个据说韭菜要分根？跟土豆一样掰开？我邻居跟我要韭菜苗，我还没分过根呢

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韭菜种久了还非分根不可，利于它生长。连须根多带泥挖起来，它的根跟葱根似的，让邻居自己分成四五根一窝，很快就发许多新芽出来。太傅要韭菜特别多的话，可以在冬季挖出来放到类似锯末这样轻质无沙泥，又遮光保温的介质里，用箱装着放室内温暖的地方，小心控制好水份，两个月左右就出韭黄了，实际上就是没见阳光的新芽，特别特别嫩。
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