北宸 发表于 2013-1-23 11:03:06

069_蛤丝奇（色相美食）


先回复的前5名各将获得本人5爱元的评分奖励

【类别】缤纷厨艺_色相美食

【作者介绍】这个MM是个资深潜水员，但她不是潜了又潜。她喜欢到处潜水，但看到美食帖就忍不住冒泡，曾经有一次得了一杯褒美，忍不住喊赫然去参观，为啥对赫然这么好呢，因为赫然是她的推荐人。但辛教授就没这么好命了，他在爱坛的唯一一个臭蛋就是这个MM砸的，这个臭蛋也是她在爱坛投出的唯一一个。


在爱坛冒泡不多，不代表她在厨房冒泡不多，我们今天就再看一个她的厨房作品吧。说起来，我们这次活动给所发的帖子冠上“舌尖上的。。”还没她的发表的早呢，半年多以前她就写过“舌尖上的。。”呢，不知道还有人记得不。


【作者解说】玄蛤含有丰富的铁 很适合贫血的mm哦。

【材料】（2人份）：玄蛤 200g左右，鲜芦笋 3~4根，粉丝 2~3小团，黄油 10g左右，水适量，食盐、黑胡椒粗粒、干辣椒少许。酱油、酒适量。

http://www.aswetalk.org/bbs/data/attachment/album/201301/16/123128pg21s232elgf1pfg.jpg

【准备】
1、芦笋切成斜条。
2、玄蛤洗干净，沥干净水份。
3、粉丝泡软，用剪刀剪短。
4、调料放至小碗调好备用。

http://www.aswetalk.org/bbs/data/attachment/album/201301/16/123126vm491ypwhwggk9p4.jpg


【做法】
1、炒锅里顺次放入黄油，玄蛤、芦笋，中火翻炒几下，加水。
2、将泡好的粉丝放进锅里，加酒、食盐、黑胡椒、酱油，煮至玄蛤开口。
3、放几个切好的干辣椒圈，片刻起锅装盘。

http://www.aswetalk.org/bbs/data/attachment/album/201301/16/123124xlujvepqq73zjuu6.jpg


北宸 发表于 2013-1-23 11:03:25

竞猜专用

请大家在本楼“点评”中竞猜这个作品的作者是谁。

大厨竞猜前三名答对者，均将获得8爱元奖励。

每人只计算所猜的第一次，具体规则与“好声音”相同。

nightcat 发表于 2013-1-23 11:03:27

本帖最后由 nightcat 于 2013-1-23 11:11 编辑

抢。。。。。。。。。。
云淡MM家的小花盘子第二次出镜。@云淡风轻   

雪个 发表于 2013-1-23 11:04:45

抢到了吧？？？

东张西望 发表于 2013-1-23 11:06:07

抢。。。。。。。。

到处停留的叶子 发表于 2013-1-23 11:08:09

{:237:}{:237:}{:238:}

逍遥探花 发表于 2013-1-23 11:09:28

貌似我是抢到了第五？{:soso_e113:}

即晴 发表于 2013-1-23 11:10:34

来晚了。。。

茉莉 发表于 2013-1-23 11:18:32

本帖最后由 茉莉 于 2013-1-22 21:21 编辑

{:198:}{:198:}来晚了，连渣儿都没了

潜了又潜 发表于 2013-1-23 11:20:47

{:201:}{:201:}{:201:}{:201:}{:201:}{:201:}{:201:}{:201:}{:201:}{:201:}{:201:}{:201:}{:201:}{:201:}

小剪子 发表于 2013-1-23 11:40:22

看着很有食欲啊{:228:}

做客地球 发表于 2013-1-23 11:44:00

竟然来晚了，晚了，了

云淡风轻 发表于 2013-1-23 21:54:50

小剪子 发表于 2013-1-23 11:40 static/image/common/back.gif
看着很有食欲啊

可以山寨啊，很简单的说

小剪子 发表于 2013-1-23 23:01:09

云淡风轻 发表于 2013-1-23 21:54 static/image/common/back.gif
可以山寨啊，很简单的说

俺们这旮瘩的海鲜不想吃啊

流水无情 发表于 2013-1-24 00:42:21

这个我喜欢, 可惜俺家领导不爱, 自己哪天嘴谗了就买点做了一个人吃, 这叫自己动手丰衣足食.

容易 发表于 2013-1-24 00:46:26

哎呀呀，错过了这送分题。肯定是云淡风轻嘛

不感冒 发表于 2013-1-24 21:49:37

观看图片日文就出卖了云淡风轻。:lol

这次拍照水平大涨！{:225:}颇有色相的说。玄蛤也对俺胃口，可以山寨一下。
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