052_土家腊肉(创意美食)
本帖最后由 柴禾儿妞 于 2013-1-16 10:39 编辑先回复的前5名各将获得本人5爱元的评分奖励
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052_土家腊肉(创意美食)
【类别】缤纷厨艺_创意美食
【作者介绍】
这个MM老有才!
她的歌声，宁静委婉，温和悠扬
她的美貌，雍容华贵，光彩照人
她
巧手蒸一笼娇艳黄玫瑰
随性烤一个天蓬大元帅
她
一剪寒梅赋七韵
靓枣海棠皆入诗
她
中秋烤月饼
一半儿咬去一半儿留
她
端午思故人
纵使相逢怕不识，却还似，旧模样
什麽模样呢? 见过MM的都赞道: 好个俏模样~
【材料】猪肉1刀、海盐半斤、花椒2把。
【燃料】几块BBQ炭，收集一堆吃剩的味香园白衣花生壳, 陈年的茉莉花茶一盒，情人节收集的干花玫瑰数枝。
【做法】
1、用微波炉炒热花椒和海盐，然后用它们腌肉7天。
2、然后轻烟袅袅，茶香阵阵，用中西合壁的BBQ设备和燃料制作。
http://www.aswetalk.org/bbs/data/attachment/album/201301/10/135529t44zssob4sh8osuo.jpg
3、半天后熏陶完成，晾在屋檐下即成一道过年风景。
http://www.aswetalk.org/bbs/data/attachment/album/201301/10/135530clkx0cgppi1p4q1l.jpg
http://www.aswetalk.org/bbs/data/attachment/album/201301/10/135527ec562u2kkv3uvk5c.jpg
【民间传说】早年人们出门前，常常将腊肉取下在嘴上抹抹。有透明唇膏的功效。
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楼主有话说啊：谢谢大家围观, 赶紧割一块腊肉炒大蒜苗来慰劳大家:很香很好吃, 味道和保健赶超任何一家中西餐馆.
大蒜苗是哪儿来的呢?去SAMS 买一袋大蒜头, 象养水仙花那样养几天, 瓣开来插到地里, 就长出正宗美味的大蒜苗了.
http://www.aswetalk.org/bbs/forum.php?mod=attachment&aid=Mjg3MTN8OTJjMjYzNTZ8MTM1ODMyODk2M3wzOXwxOTkwMg%3D%3D
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竞猜专用
请大家在本楼“点评”中竞猜这个作品的作者是谁。
大厨竞猜前三名答对者，均将获得8爱元奖励。
每人只计算所猜的第一次，具体规则与“好声音”相同。
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终于抢到板凳一次~~~{:soso_e113:} 来得早不如来得巧 本帖最后由 抱朴仙人 于 2013-1-15 00:00 编辑
终于排上队啦{:soso_e113:} 本帖最后由 山菊 于 2013-1-14 11:05 编辑
55555555555555555555555555
好险！
这个大厨也没有悬念~~~腊肉好诱人，让偶想家了呢：） 【民间传说】早年人们出门前，常常将腊肉取下在嘴上抹抹。有透明唇膏的功效。
那不是老要去舔嘴唇？:lol 迟了？。 本帖最后由 Highway 于 2013-1-15 00:25 编辑
Damn， late again!!!{:soso_e135:}
这谁家后院啊？还带个足球场，太给力了！{:soso_e183:} 那个红灯笼我喜欢！中国特色。 本帖最后由 如梦 于 2013-1-15 02:22 编辑
柴禾儿妞辛苦料, 谢谢大家围观, 赶紧割一块腊肉炒大蒜苗来慰劳大家:很香很好吃, 味道和保健赶超任何一家中西餐馆.
大蒜苗是哪儿来的呢?去SAMS 买一袋大蒜头, 象养水仙花那样养几天, 瓣开来插到地里, 就长出正宗美味的大蒜苗了.
请柴禾儿妞把这刚出锅的腊肉炒大蒜也搬到正贴去? 再谢.
本帖最后由 流水无情 于 2013-1-14 13:48 编辑
哎, 又没赶上.... 如梦 发表于 2013-1-14 13:14 static/image/common/back.gif
柴禾儿妞辛苦料, 谢谢大家围观, 赶紧割一块腊肉炒大蒜苗来慰劳大家:很香很好吃, 味道和保健赶超任何一家 ...
好啊, 下次去sam's club也去买一袋大蒜... 本帖最后由 如梦 于 2013-1-15 05:43 编辑
流水无情 发表于 2013-1-15 02:46 static/image/common/back.gif
哎, 又没赶上....
没赶上啥?刚上一盘新出炉的菜. 请慢慢香用. 流水无情 发表于 2013-1-15 02:52 static/image/common/back.gif
好啊, 下次去sam's club也去买一袋大蒜...
泡几天发芽之后, 就望土里一按, 就长出来了.{:1_1:}
Highway 发表于 2013-1-15 00:11 static/image/common/back.gif
Damn， late again!!!
这谁家后院啊？还带个足球场，太给力了！...
不是足球场. 是高尔夫球场. 抱朴仙人 发表于 2013-1-15 00:03 static/image/common/back.gif
那不是老要去舔嘴唇？
童鞋们都很逗. 山菊 发表于 2013-1-15 00:00 static/image/common/back.gif
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好险！
热泪欢迎山菊大厨下基层指导工作..啪啪啪啪啪啪啪啪啪 好香的腊肉。{:228:}
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