逍遥探花 发表于 2013-1-3 15:49:51

容易 发表于 2013-1-3 10:09 static/image/common/back.gif
泡椒羊肾看着太诱人了。

其实吃着更好吃......可恶的是就没几筷子》。。。。。。

瓦片儿匠 发表于 2013-1-3 20:12:03

蹄花老兄……不是我多嘴,现在这么白的羊肉汤,很多恐怕是加了……

一无所之 发表于 2013-1-3 20:30:04

逍遥探花 发表于 2013-1-3 15:32 static/image/common/back.gif
金台路,地天六号线,西北角,那个公交站点的北边。

本吃货,在上海也发现个吃这个东西的地方,好像评价还不错~~

猫元帅 发表于 2013-1-3 20:30:42

酥肉可以吃。但是蒸、煮、涮酥肉實在是接受不了。

钟三 发表于 2013-1-3 20:51:24

瓦片儿匠 发表于 2013-1-3 20:12 static/image/common/back.gif
蹄花老兄……不是我多嘴,现在这么白的羊肉汤,很多恐怕是加了……

这东西我知道,白的原因是鲫鱼汤

逍遥探花 发表于 2013-1-6 11:39:28

钟三 发表于 2013-1-3 20:51 static/image/common/back.gif
这东西我知道,白的原因是鲫鱼汤

{:222:}{:222:}{:222:}

皇家骑警总监 发表于 2013-1-6 12:19:36

茉莉 发表于 2013-1-2 11:51 static/image/common/back.gif
汤好白啊!

已经有揭发,这种汤是可以如何快速制成的了

茉莉 发表于 2013-1-6 12:22:49

皇家骑警总监 发表于 2013-1-5 22:19 static/image/common/back.gif
已经有揭发,这种汤是可以如何快速制成的了

鲫鱼汤?

皇家骑警总监 发表于 2013-1-6 12:25:45

茉莉 发表于 2013-1-6 12:22 static/image/common/back.gif
鲫鱼汤?

店里做的羊肉汤(乳白色)

茉莉 发表于 2013-1-6 12:27:43

皇家骑警总监 发表于 2013-1-5 22:25 static/image/common/back.gif
店里做的羊肉汤(乳白色)

楼上有人说是鲫鱼汤了

不过如果是无良商家,快速乳化油脂,不会是用洗涤灵吧

皇家骑警总监 发表于 2013-1-6 12:36:27

茉莉 发表于 2013-1-6 12:27 static/image/common/back.gif
楼上有人说是鲫鱼汤了

不过如果是无良商家,快速乳化油脂,不会是用洗涤灵吧 ...

这我就不知道了,反正都是化学制品

茉莉 发表于 2013-1-6 12:46:29

皇家骑警总监 发表于 2013-1-5 22:36 static/image/common/back.gif
这我就不知道了,反正都是化学制品

太可恨了,枪毙几个就老实了{:195:}

皇家骑警总监 发表于 2013-1-6 12:56:38

茉莉 发表于 2013-1-6 12:46 static/image/common/back.gif
太可恨了,枪毙几个就老实了

可惜民不惧死啊

钟三 发表于 2013-1-7 10:53:59

茉莉 发表于 2013-1-6 12:27 static/image/common/back.gif
楼上有人说是鲫鱼汤了

不过如果是无良商家,快速乳化油脂,不会是用洗涤灵吧 ...

简阳羊肉汤是在羊肉汤里添加了鲫鱼汤的。其他的羊肉汤我不知道。
当然我说的是正宗的,仔细品尝是可以吃出来那一丝鲫鱼汤味道的。

逍遥探花 发表于 2013-1-7 11:02:59

钟三 发表于 2013-1-7 10:53 static/image/common/back.gif
简阳羊肉汤是在羊肉汤里添加了鲫鱼汤的。其他的羊肉汤我不知道。
当然我说的是正宗的,仔细品尝是可以吃 ...

嗯呢.......{:189:}

钟三 发表于 2013-1-7 11:04:06

钟三 发表于 2013-1-7 10:53 static/image/common/back.gif
简阳羊肉汤是在羊肉汤里添加了鲫鱼汤的。其他的羊肉汤我不知道。
当然我说的是正宗的,仔细品尝是可以吃 ...

正宗的简阳羊肉汤,并不是快速做成的,而是羊骨,羊肉鲫鱼等不停的在大铁锅里面煲,在门面就可看见,从开店门到关店门,你都可以看见一直在那煲着,当然羊肉好了就要起锅,吃的时候,再从里面捞出来的汤,和2次翻炒后的羊肉一起的

钱途 发表于 2013-1-7 12:29:16

羡慕嫉妒恨啊~~~····

不懂中 发表于 2013-1-9 12:31:27

逍遥探花 发表于 2013-1-7 11:02 static/image/common/back.gif
嗯呢.......

哈哈,金台路的?呵呵,冬至的时候去那吃了趟,你不会也在那吧?那天人之多哦,直接打包回去了。味道跟四川的差不多!

逍遥探花 发表于 2013-1-9 13:09:25

不懂中 发表于 2013-1-9 12:31 static/image/common/back.gif
哈哈,金台路的?呵呵,冬至的时候去那吃了趟,你不会也在那吧?那天人之多哦,直接打包回去了。味道跟四 ...

就是金台路那家,北京貌似没几家分店。

不懂中 发表于 2013-1-9 13:15:09

逍遥探花 发表于 2013-1-9 13:09 static/image/common/back.gif
就是金台路那家,北京貌似没几家分店。

好像还有一家,但我忘了在哪了哦?也可能跟这家不一样,店面可能比这家要大,还有些地道小吃。我是在大众点评网上看到过!
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