猫元帅 发表于 2012-9-6 18:19:23

韩国美食

记得有一款韩国美食是用方便面做的,这次懒得做饭,就也试试。

首先是选择一款合适的方便面


然后是配料,大蒜和腊肉


首先要把方便面煮熟,或者半熟。


其实不用怎么煮,等水开了把面放进去然后放到一边就行了。

这时正好大蒜的氧化也差不多完成了。

把腊肉下锅鞭一下


不着急,小火慢鞭,主要是把油鞭出来



然后把大蒜放进去,小火炸至焦黄。

把方便面捞出来


放到锅里,不着急翻动,让面吸收一下由和蒜香。


然后翻炒,再加点酱油和醋。出锅。

接下来炸个鸡蛋。

我靠怎么颜色不对?原来是臭的。


没办法只好重新刷锅重新炸。

最后的成品就不展示了,被这个臭鸡蛋闹得心情也没了。面也沱了。

总之韩国美食到此完成。味道还是不错的。

猫元帅 发表于 2012-9-6 18:20:17

没想到鸡蛋放到冰箱里也能臭。

闲云野鹤 发表于 2012-9-6 19:09:23

这道菜到底和韩国料理有什么关系?难道那个臭鸡蛋是韩国的?{:200:}

潜了又潜 发表于 2012-9-6 19:19:56

这个菜就因为韩国人吃蒜和煎蛋就命名成韩国菜了?大蒜好像准备发芽了{:190:}
鸡蛋不是破过就是放了好几个月,不过变绿的还真少见。

猫元帅 发表于 2012-9-6 19:59:04

闲云野鹤 发表于 2012-9-6 19:09 static/image/common/back.gif
这道菜到底和韩国料理有什么关系?难道那个臭鸡蛋是韩国的?

意会意会

苏鲁锭 发表于 2012-9-6 20:13:47

元帅鞭腊肉,怎么看着都像是鞭那个什么啊
下回咱们能换个字吗

lucase 发表于 2012-9-6 20:21:13

元帅,您这是唱得哪一出啊?

晨池 发表于 2012-9-6 20:39:03

猫帅,你最后一个图片发的太到位了,包袱甩的正是时候!

一无所之 发表于 2012-9-6 21:36:34

我看到百分之70的时候,还想说,这次的菜是传统做法传统材料,中规中矩~~~~最后最后没想到啊,还是有亮点~~一口水差点没喷出来~~{:191:}

空气精灵 发表于 2012-9-6 21:37:42

请问元帅,那个蛋放在冰箱里几年了?{:191:}

老杨 发表于 2012-9-6 22:50:53

本帖最后由 老杨 于 2012-9-6 22:52 编辑

北方也把炒 说成鞭? {:199:}

一摊鸟屎坏缸酱一只臭鸡蛋坏碗面 {:soso_e120:}

猫元帅 发表于 2012-9-6 23:06:35

老杨 发表于 2012-9-6 22:50 static/image/common/back.gif
北方也把炒 说成鞭?

一摊鸟屎坏缸酱一只臭鸡蛋坏碗面   ...

炒和煸是两回事啊

容易 发表于 2012-9-6 23:30:32

韩国莫明其妙地又中了一臭鸡蛋。;P

奉孝 发表于 2012-9-7 00:20:40

长见识了,只见过变臭的鸡蛋,没见过还能变绿的

流水无情 发表于 2012-9-7 02:33:29

看美食的心情被你鞭来鞭去没有了, 最后还给个臭鸡蛋...

明月回春 发表于 2012-9-7 08:53:53

绿色环保鸡蛋。。。

大西洋 发表于 2012-9-7 09:00:37

猫元帅 发表于 2012-9-6 18:20 static/image/common/back.gif
没想到鸡蛋放到冰箱里也能臭。

没准儿买的时候就已经臭啦{:187:}

雪个 发表于 2012-9-7 13:02:02

看着绿鸡蛋笑了半天。。。颜色太漂亮了:lol

nightcat 发表于 2012-9-7 13:45:31

雪个 发表于 2012-9-7 13:02 static/image/common/back.gif
看着绿鸡蛋笑了半天。。。颜色太漂亮了

我昨天半夜看到的,笑得我喘不上气,又不敢大声笑怕吵醒了猫娘。

雪个 发表于 2012-9-7 13:54:09

nightcat 发表于 2012-9-6 21:45 static/image/common/back.gif
我昨天半夜看到的,笑得我喘不上气,又不敢大声笑怕吵醒了猫娘。

猫元帅实在太可爱了,不厚道地说,千万别找对象。。。;P 嗯,也不对,千万别找会做饭的对象。。。我们还指望继续欣赏猫元帅的美食呢
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