老票 发表于 2024-12-7 22:03:42

魔都秋日citywalk之局门路银杏树

本帖最后由 老票 于 2024-12-7 22:06 编辑


秋高气爽,适合散步,要多学习晨兄精神;   听闻局门路一带银杏好看,就来走一走




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这条路不算长,旁边还有不少传统商铺在营业;一年一次的银杏欣赏胜景,并没有干扰到他们的常规生意。


只是有不少游客站在路中央寻找拍照角度,对过往的车辆形成了一些阻碍。




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路的尽头就是内环高架桥







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回首再拍还是挺漂亮


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魔都街头一些有趣的小细节,这是个真正的电话亭





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黄浦区消防局的大楼侧面,一个巨型卡通消防战士正在爬楼;很想知道那扇窗子对应里面的办公桌光线是不是受到了一定的阻挡;夜里加班探头一望会不会吓一跳...






到内环高架桥转向西南,不远处就是绿地滨江


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途径的小公园里,红叶灿烂



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卢浦大桥下,就是世博会博物馆




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滨江步道上利用原来的码头设施搞出的后现代工业气氛,配上一些难得的芦苇,独特的味道。







周末这里人很多(镜头里没体现出来),有很多人带着狗来这里散步,简直是名犬集合大会,还有带波斯猫前来的,还有打篮球的,还有玩滑板的,一派悠然自得气象




其实是在局门路一带吃了顿鲁菜,饭后随意散步走过去的。


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山东煎饼改良成这样,卷起来吃很秀气,堪比茄鲞。味道很好,层次感很细腻。




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最喜欢这盘海参,也是这里的头牌名菜; 别人都是很细致的慢慢吃,我直接要了一碗米饭扣进去,拿勺挖着吃... 海参汁配热米饭,真的很香


票太乐的说我吃相略粗鲁,我说这叫“吃拤饼的”。

旧社会山东匪患横行,土匪绑架人后索要赎金,首要一条是先要求送吃的;大饼卷大葱,需要用双手拤着吃,所以土匪也叫“吃拤饼的”


(参看煎饼图)现如今改善的那么细致,无论如何不需要拤着吃了,也就略失去了鲁采的厚重;扣碗米饭伴着吃海参,也算是精神传承。







万水千山走遍

马鹿 发表于 2024-12-7 22:55:43

山东煎饼不卷大葱就失去了灵魂

晨枫 发表于 2024-12-8 00:56:39

好看。在浙江悬空寺也看到一颗巨大的银杏树,满树金黄的叶子,很有派,

togo 发表于 2024-12-8 03:55:59

煎饼的食盒真是新颖,颠覆了俺对山东菜的认知。中间的四股是面条吗,怎么吃。

五月 发表于 2024-12-8 06:42:10


看了几眼银杏,最后还是着落在吃上。。。

胜日秋风劲,
匹克来江边。
我爱银杏好,
Walk亦偶然。

自注:

1. “旧事三天说不全,且喜皇帝不姓袁,更喜你我都少年,匹克尼克来江边。”《赠朱经农》,胡适。
2. Walk,Citywalk之缩写也。

长叶林 发表于 2024-12-8 06:52:56

上个月回去吃了一回馓子,油香的,吃起来有点负罪感。

mezhan 发表于 2024-12-8 09:15:13

白果在哪里{:7_333:}

老票 发表于 2024-12-8 17:49:22

马鹿 发表于 2024-12-7 22:55
山东煎饼不卷大葱就失去了灵魂

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金色馓子右边白色的就是葱段,味道很好,就是太细致了

老票 发表于 2024-12-8 17:51:51

五月 发表于 2024-12-8 06:42
看了几眼银杏,最后还是着落在吃上。。。

胜日秋风劲,


赵掌柜真是出口成章   {:222:}


最后还是着落在吃上。。。

古来生鲜皆寂寞,呃,要吃好的需趁热~                  {:189:}


老票 发表于 2024-12-8 17:55:01

长叶林 发表于 2024-12-8 06:52
上个月回去吃了一回馓子,油香的,吃起来有点负罪感。

淀粉油炸一相逢,便胜却人间无数~~    {:191:}


王朔当年说过一句话:“啥东西油炸都好吃,哪怕是个土坷垃...”虽然没那么夸张,但油香确实都很好吃。就是增肥太快...{:198:}


回族食品,供奉用的,也叫油香,不知道和汉族是谁学习谁

老票 发表于 2024-12-8 17:56:11

mezhan 发表于 2024-12-8 09:15
白果在哪里

闻到那种特殊的味道了...


不过地面没怎么看到,应该是打扫过了,不然有点受不了   

马鹿 发表于 2024-12-8 21:38:04

本帖最后由 马鹿 于 2024-12-8 08:39 编辑

老票 发表于 2024-12-8 04:49
金色馓子右边白色的就是葱段,味道很好,就是太细致了

我还以为是一种菜。。。没认出是葱!

但是你确定那是葱? 仔细看了就是菜呀, 我没注意过名字, 但在超市见过。

老票 发表于 2024-12-8 22:26:18

马鹿 发表于 2024-12-8 21:38
我还以为是一种菜。。。没认出是葱!

但是你确定那是葱? 仔细看了就是菜呀, 我没注意过名字, 但在超 ...

https://pic1.zhimg.com/80/v2-1ff5f6ec347495c04553195f3acc4f4f_1440w.jpeg

红圈内是葱段啊...

这眼神,咋做草食动物啊~~            {:213:}


tonyxu 发表于 2024-12-8 23:45:14

mezhan 发表于 2024-12-8 09:15
白果在哪里

这种浓密的金黄叶子,还没有落,白果肯定也是还在树上。

我们这里银杏叶子已经落光,小半白果仍然坚守枝头。

去年岳父母收捡了不少白果,每天每人吃大约15个(去壳、去芯、浸泡、蒸熟、去薄皮)。岳母有多年的风疹奇怪的痊愈了。

今年又捡了很多继续天天吃。。

马鹿 发表于 2024-12-9 00:08:19

老票 发表于 2024-12-8 09:26
红圈内是葱段啊...

这眼神,咋做草食动物啊~~

哈哈, 真没看见。。。{:190:}

长叶林 发表于 2024-12-9 03:16:54

老票 发表于 2024-12-8 17:55
淀粉油炸一相逢,便胜却人间无数~~   




据维基百科说,这个是回族的小吃。我们济南确实也有很多回族,从小到大,班里总有这么一两个回族同学。

老票 发表于 2024-12-9 14:52:05

长叶林 发表于 2024-12-9 03:16
据维基百科说,这个是回族的小吃。我们济南确实也有很多回族,从小到大,班里总有这么一两个回族同学。 ...

最早传说是穆罕穆德穷困潦倒出走麦地那的时候,当地人油炸面粉食品招待他;那片物产略贫瘠,油饼就算是很高贵的食品咯...就这样故老相传下来就成为绿教供奉时候的最佳选择

但汉族人民对于美食的追求从来是不分国界不分地域也不分宗教的,所以咱们照吃不误   {:189:}
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