每日美食摄影(第二页更新·5/2和食套餐)
本帖最后由 草纹 于 2011-6-2 21:56 编辑每天都在外面吃来吃去,最近打算把自己吃过的饭食记录记录,所以有了这个每日美食系列。
5月27日芦荟培根意大利面
公司附近的咖啡西餐馆的酒柜,吃午餐的地方
5/30亲子盖饭
比较典型的日式料理,在荞麦店“仙波”里吃的午餐。
大家可以猜猜为啥叫亲子盖饭?{:200:}
5/31印度咖喱和Nan
公司附近的本土特色印度料理店里吃午餐,里面菜蔬都是关东以外产地,
非常时期,饮食店都很注意。咖喱是鸡肉咖喱,和一张巨大的Nan.
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发现起名字太有学问了,第一个要是叫做“芦荟咸肉炒面”,顿时就变成土菜了。{:191:}
第二个为啥起名叫“亲子盖饭”?貌似有很多俺不爱吃的蟹条。。。
日餐中,俺能说得上名字的也就是猪扒饭了,叫啥“卡兹通”,对吧?俺还学会了怎么做。{:221:} 汗,看到第一张照片,还以为今天介绍美酒呢,原来是介绍面食。。。 为啥叫亲子盖饭?~~~~~~~~~~~~~不知道 不过,对那个盖饭上面的东东感到好奇,感觉像是两种鸡蛋~~~~~~ 回复 草纹 的帖子
喜歡這樣的介紹,可以依ˊ著照片自己試著做。
親子蓋飯因為飯裡有雞肉+雞蛋, 母雞帶小雞 ~~~{:1_1:} 回复 草纹 的帖子
矮油,日本的餐馆好小气啊。才这么点,我一个人要吃两份才行。
亲子么,有鸡有蛋。不过我顶讨厌鸡蛋里面加酱油了,和风的也不行。 回复 草纹 的帖子
第一个看了很有食欲,第二个实在是不感兴趣。俺喜欢色香味俱全的,果然是外貌协会,连吃也不放过。:$ 那个意大利面量太少了,估计专门给MM吃的,俺得来三份估计才够。。。
亲子盖饭俺的理解应该是父母能吃,小孩也可以吃的那种。 这个主题好!喜欢看 回复 草纹 的帖子
日本人就是秀气,美国人的一份食物比这多出一倍去。。。
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好美的图片。 回复 草纹 的帖子
草纹能知道卡兹通,真厉害啊!亲子盖饭么?如下面北宸所说的就是鸡妈妈和鸡蛋,半熟的鸡蛋盖在烧的鸡块上。
俺当年可是在日本餐馆混过的。{:187:}
但是基本都忘光了,除了卡兹通以外,就知道“烧鸟”,这个还不会说成日语,还知道好的清酒得喝冷的,用木头盒子喝。
对了,还会说天妇罗。 回复 李禾平 的帖子
冰蚁青龙过江会做么
一颗青菜的寡汤?
{:206:} 回复 李禾平 的帖子
原来,是专门人士啊{:210:}
这几个都是日本特色菜,很有可能你比我还了解。{:214:} 回复 老芒 的帖子
鸡蛋有时候跟公鸡没啥关系,有关系的那是毛蛋
这回答......绝{:197:} 回复 李禾平 的帖子
仰慕一下。日餐做好了真是漂亮,不过要求的刀具和刀功都很高。我有次去西雅图最好的日本馆子,一上大酱汤,看到里面的葱花根根象线一样细,漂亮到妖异啊。就知道后面的菜不可以大吃特吃,否则请客的人要追杀我了。
那次只可惜没拍照留念。 回复 水风 的帖子
这点不假,日本人开的日本餐馆的质量确实没得说,用料也不会瞎来,韩国人开的日本馆子也不赖,中国人、菲律宾人和泰国人开的日本餐馆可就难说了。
值得一提的是,英国最大的连锁日本餐馆是马来西亚华人开的,质量也相当不错。
说起这个酱油汤,突然想起来,日语发音是不是叫“米馊”?
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阿姨啊,您真是贵人多记事啊。没错,就是米馊汤。
我从来没去过中国人开的日本馆子,直到来了纽约。您的评价真是太准确了。我已经决定了,以后绝对不吃中国人开的日本馆子的任何东西了,那纯粹是折磨我。 李禾平 发表于 2011-5-31 11:09 static/image/common/back.gif
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这点不假,日本人开的日本餐馆的质量确实没得说,用料也不会瞎来,韩国人开的日本馆子也 ...
Calgary原来有一家日本人的餐具店,东西那叫一个精致,价钱也精致。现在……关门了。被周围的中国店家活活憋没了活气。
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