山菊 发表于 2012-4-4 11:14:58

【家常宴客】两次‘爬梯’的一些菜

本帖最后由 山菊 于 2012-4-3 22:19 编辑

两次Party的菜并在一起,实在没力气码字儿了~~~再说大都是些一看就会的家常菜。就请看图吧~~~


凉拌海蜇黄瓜:


糖醋萝卜:


糖醋杨花萝卜:


青椒小鱼:


因为太受欢迎,第二次又做。人多,加了几块豆腐干:


卤猪肚:


卤鸡爪:


懒人版干煸四季豆:


都说好吃,再来一盘:


虾仁土豆(很创新的搭配吧:)


翠花烤排骨:


芦笋虾:


珊瑚虾:


槽溜鱼片:


懒人版水煮牛肉:


麻辣凉粉:


白斩鸡(葱姜和麻辣):


竹荪鸡汤:


其实最叫好的还是这款凉拌面:




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下面都是客人们带来的:

朋友自己家种的菜:




南京大姐做的咸水鸭:


上海风味的素什锦:


茭白肉丝:


麻辣味的:


凉拌海带海蜇:


还有两家朋友带了煎包:




****************** 华丽的分割线 **************************

自助餐:



还有杂粮粥和水果盘忘了拍~~~




云淡风轻 发表于 2012-4-4 11:40:40

太腐败了
全都是好吃的
口水就没办法止住阿。。。。。。{:205:}

夏爪爪 发表于 2012-4-4 11:57:23

山菊的手艺太赞了啊,尤其是萝卜和白切鸡,刀工细致漂亮,摆盘精美,恰在中午看到,口水哗哗流啊。。。连滚带爬的去找吃的

伊儿 发表于 2012-4-4 14:07:31

我想吃茭白

浪人 发表于 2012-4-4 14:45:31

南京人看到盐水鸭感到很亲切:P

北京阿新 发表于 2012-4-4 21:18:17

这生活实在是太腐败了~~~{:187:}{:187:}

lucase 发表于 2012-4-5 03:36:32

房纸好大哦,嘿嘿。菜更诱人。

老爷王 发表于 2012-4-5 03:41:30

做这么多菜,辛苦啊!

霜迹板桥 发表于 2012-4-5 06:40:10

那个萝卜的刀工太强大了
我能把萝卜切4片就谢天谢地了
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