老杨 发表于 2012-2-25 10:49:53

过年吃剩的咸货


咸鱼、咸肉、咸鸡、风鸡、香肠

今天在家收拾还多余很多咸货没吃完 包装包装放冰箱里 不然天气热了可真放不住 所以留一张照片放到这里 当然主要思想还是想骗点分 哈哈

假如十八 发表于 2012-2-25 11:24:02

好想吃阿

平沙落雁 发表于 2012-2-25 12:26:56

空运过来吧~{:209:}{:210:}

逍遥探花 发表于 2012-2-25 12:33:00

香肠是川味的还是广味的？看着像是川味的.......{:209:}

老杨 发表于 2012-2-25 12:54:54

逍遥探花 发表于 2012-2-25 12:33 static/image/common/back.gif
香肠是川味的还是广味的？看着像是川味的.......

苏式的 跟川味 广式的都不一样 有点甜 基本没有香料
基本主料 配料 猪肉 盐 葱姜 糖 料酒 味精 就这些

冰雪迎梅 发表于 2012-2-25 17:17:05

香肠送我吧。馋死人不偿命啊你！

老杨 发表于 2012-2-25 18:13:12

冰雪迎梅 发表于 2012-2-25 17:17 static/image/common/back.gif
香肠送我吧。馋死人不偿命啊你！

给个地址我给你寄过去 {:187:}

猫元帅 发表于 2012-2-25 21:42:32

我认为腌制、熏制都不适合鱼。

老杨 发表于 2012-2-25 22:18:09

本帖最后由 老杨 于 2012-2-25 22:20 编辑

猫元帅 发表于 2012-2-25 21:42 static/image/common/back.gif
我认为腌制、熏制都不适合鱼。

各地有各地的吃法 不必纠结{:210:}主要看是啥鱼 不能笼而统之   区别问题 区别对待{:soso_e113:}

喜欢就捧捧场 发表于 2012-2-25 22:19:40

{:228:}咸鱼……炖肉……

时素 发表于 2012-2-26 00:15:10

风鸡{:228:}

雪个 发表于 2012-2-26 03:35:01

哇！一看就想吃！

兜胖胖 发表于 2012-2-26 11:42:53

以前外婆每年过年都做N多腊货，腊肉腊鱼香肠猪血丸子，每次都要吃到六七月才吃完，现在外婆年纪大了不做了

老杨 发表于 2012-2-26 13:30:57

兜胖胖 发表于 2012-2-26 11:42 static/image/common/back.gif
以前外婆每年过年都做N多腊货，腊肉腊鱼香肠猪血丸子，每次都要吃到六七月才吃完，现在外婆年纪大了不做了 ...

偶们家是我做这些个东西 腊肉 咸鱼是丈母娘家给的。过去是过完年到开春就要赶紧吃完 不然天气热有败油味
现在有冰箱可以吃到夏天了 {:187:}越往后放 吃起来越香{:191:}
哦 你还是游学生偶来捞你吧{:189:}

三十三天外客 发表于 2012-3-1 19:18:00

{:193:}都是好东西！

hfly47 发表于 2012-3-17 14:09:55

越看越饿……

万里风中虎 发表于 2012-3-17 22:53:20

馋死我了

苏鲁锭 发表于 2012-3-18 07:35:32

分成小份，放冷冻
香肠，咸肉可以烧饭吃，我家小孩最喜欢

逍遥探花 发表于 2012-3-18 16:58:30

老杨老杨，红色绳子捆着的那个是啥东东？{:200:}

老杨 发表于 2012-3-18 18:53:37

逍遥探花 发表于 2012-3-18 16:58 static/image/common/back.gif
老杨老杨，红色绳子捆着的那个是啥东东？

改良版风鸡拔毛后腌制好用布裹起来 没原版的那么狰狞 ：）{:191:}
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